Emulgerende apparatuur
De belangrijkste mechanische apparatuur voor het bereiden van emulsie is de emulgerende machine, een soort emulgerende apparatuur voor het gelijkmatig mengen van olie en water.Momenteel zijn er drie hoofdtypen emulgerende machines: emulgerende mixer, colloïdmolen en homogenisator.Het type en de structuur van de emulgerende machine, de prestaties en de grootte van de emulsiedeeltjes (dispersie) en de kwaliteit van de emulsie (stabiliteit) hebben een goede relatie.Over het algemeen, zoals nu veel gebruikt in roeremulgator in cosmeticafabrieken, wordt de emulsie geproduceerd door de slechte dispersie.De deeltjes zijn groot en grof, met een slechte stabiliteit en gemakkelijke vervuiling.Maar de vervaardiging ervan is eenvoudig, de prijs is goedkoop, zolang je maar aandacht besteedt aan de redelijke structuur van de machine, op de juiste manier gebruikt, maar ook algemene samengestelde kwaliteitseisen van de populaire cosmetica kunt produceren.Colloïdmolen en homogenisator zijn betere emulgerende apparatuur.In de afgelopen jaren hebben emulgerende machines grote vooruitgang geboekt, zoals vacuüm-emulgerende machines, de emulsie bereid door de dispersie en stabiliteit van uitstekend.
De temperatuur
De emulgeringstemperatuur heeft een grote invloed op de emulgering, maar er is geen strikte limiet aan de temperatuur.Als olie en water vloeibaar zijn, kunnen ze worden geëmulgeerd door bij kamertemperatuur te roeren.Over het algemeen hangt de emulgatietemperatuur af van het smeltpunt van stoffen met een hoog smeltpunt in de twee fasen, en er moet rekening worden gehouden met factoren zoals het type emulgator en de oplosbaarheid van de oliefase en de waterfase.Bovendien moet de temperatuur van de twee fasen vrijwel hetzelfde worden gehouden, vooral voor de was- en vetfasecomponenten met een hoog smeltpunt (boven 70 ℃). Bij het emulgeren mag de waterfase op lage temperatuur niet worden toegevoegd, om voorkomen dat de was en het vet uitkristalliseren vóór de emulgering, wat resulteert in een massieve of grove en ongelijkmatige emulsie.Over het algemeen kan bij het emulgeren de temperatuur van olie en water worden geregeld tussen 75 ℃ en 85 ℃.Als de oliefase was en andere componenten met een hoog smeltpunt bevat, zal de emulgatietemperatuur op dit moment hoger zijn.Bovendien, als de viscositeit tijdens het emulgeringsproces sterk toeneemt, het zogenaamde te dik wordt en het mengen beïnvloedt, kan een bepaalde emulgeertemperatuur op passende wijze worden verhoogd.Als de gebruikte emulgator een bepaalde faseovergangstemperatuur heeft, kan de emulgeertemperatuur ook het beste rond de faseovergangstemperatuur worden gekozen.De emulgeertemperatuur beïnvloedt soms ook de deeltjesgrootte van de emulsie.Als de anionische emulgator van vetzuurzeep in het algemeen wordt gebruikt, is de deeltjesgrootte van de emulsie ongeveer 1,8-2,0 μm wanneer de emulgatietemperatuur op 80 ℃ wordt gehouden.Als de deeltjesgrootte ongeveer 6 μm bedraagt wanneer de emulgering wordt uitgevoerd bij 60 ℃.Het effect van de emulgeertemperatuur op de deeltjesgrootte is zwak wanneer niet-ionische emulgator voor emulgering wordt gebruikt.
Emulgerende tijd
De emulgatietijd heeft uiteraard invloed op de kwaliteit van de emulsie, en de bepaling van de emulgatietijd is afhankelijk van de volumeverhouding van de oliefase-waterfase, de tweefasige viscositeit en genereert de viscositeit van de emulsie, het type en de dosering van de emulgator, emulgator temperatuur, emulgatietijd van hoeveel, is voldoende om het emulgeringssysteem te maken, hangt nauw samen met de efficiëntie van emulgatieapparatuur. Emulgatietijd kan worden bepaald op basis van ervaring en experiment.Emulgering met homogenisator (3000 RPM) duurt slechts 3-10 minuten.
Mengsnelheid
Emulgeerapparatuur heeft een grote invloed op de emulgering, één daarvan is de invloed van de roersnelheid op de emulgering.Gematigde roersnelheid is om de oliefase en waterfase volledig gemengd te maken, een te lage roersnelheid kan uiteraard niet het doel van volledig mengen bereiken, maar een te hoge roersnelheid zal bellen in het systeem brengen, zodat het een drie- fasesysteem, en maken de emulsie onstabiel.Daarom moet lucht bij het mengen worden vermeden, en de vacuüm-emulgerende machine heeft zeer superieure prestaties.
Posttijd: 19 okt-2021